2020-12-29
分类：网赚百科
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第十届广东特许经营发展大会主题论坛之加盟论坛的精彩回顾，快来看看大咖们的经验分享！
主持嘉宾：
天福集团总裁助理兼发展中心总经理 韦强
对话嘉宾：
植后创始人兼董事长 严红安
真功夫发展总监 陈强
东呈酒店集团副总裁兼广东战区总裁 张俊锋
大参林集团加盟管理中心总经理 江欣
爱婴岛拓展中心总经理 黄师
广州国际连锁加盟展览会总经理 董晓瑜
严红安 植后创始人兼董事长
我们采取的是整店输出的加盟模式。一般要求店铺在三四十平方左右，人员要求两到三位，所有的培训工作由总部统一负责，也是一个低投资的门槛。我们在店铺装修的风格和店铺所有的道具、物料都是由总部来完成。并且我们要求对终端门店有相应的考核，考核通过之后才可以开店。张俊锋 东呈酒店集团副总裁兼广东战区总裁
未来一定是专人做专事，术业有专攻。全世界的疫情爆发，很多品牌单店都倒闭，唯独连锁在硬挺着，像东呈经历了二三月份的疫情，我们今年的规模增长超过了去年，今年开发数量第一名、开发规模第一名，我们的利润还是在往上增长，这就是连锁的优势，就是抱团取暖，我们有专业的平台、流量，跟着连锁一起往前冲，抗衡能力绝对强。江欣 大参林集团加盟管理中心总经理
2020年并不是所有的药房都是受益者，主要是线上药房增长迅速。一些单体的小型药店来说受到了很大的冲击，由于口罩等物资的严重缺乏，国家的严格管控，成本上升、流量减少，他们会更希望加入头部企业来保障企业的未来的发展。因此，大参林推出了加盟业务，但是我们选取的加盟对象是有要求的，比较特定的，要熟悉这个行业或者有熟悉这个行业的合伙人。未来，全国的药店数量趋于饱和，竞争激烈，是行业大整顿集中化的发展过程，在这个过程当中唯有头部企业、更有实力的企业才能够走的更强。陈强 真功夫发展总监
真功夫基本上很少有单店的加盟，主推的是区域加盟，单店加盟主要针对医院、会展、地铁、交通枢纽等特殊位置。从过往的三到五年的历史来看，特许经营所涉及的资金当量的峰值出现的最高频率一般分三个档位，50万以下、200万左右、1000万到2000万之间，1000万到2000万之间就是酒店行业，在最近三年发展的非常快，真功夫处在200万的当量，这个资金当量可能是稍微偏高，但又不至于很高，回报期一般在24个月到36个月。黄师 爱婴岛拓展中心总经理
即使是在受到了疫情的影响下，爱婴岛今年所有新开店面都有超过80%是盈利，这是得益于2019年董事长提出两个重要方向。首先是提出了要打造F店，把对网上冲击最大的服装和玩具都剔掉，保留了用品、奶粉和纸尿裤环节，这样成本降低，下沉的渠道会更深。我们已经下到镇层级，镇受到疫情影响相对比较小。第二个方向是老板在店模式，就是加盟店希望给那些愿意投资且愿意在店管店的人，做老板一定要在店里面管生意，这对疫情的帮助非常大，疫情期间那些老板在店的门店生意都是增长。董晓瑜 广州国际连锁加盟展览会总经理
我不是做品牌，但是我很高兴听到在座的加盟连锁大佬谈到各自企业加盟的模式和对模式的思考，我听了非常骄傲，我们的2021广州国际连锁加盟展能够为广大的品牌方以及想投资的人提供一个很好的平台，听几位大咖的介绍，我每个都很动心。在疫情下生意都能做的这么好，你们有经验、品牌，如果我是投资者，我就拿出资金投资连锁加盟了。陈强 真功夫发展总监
一个做惯了30年直营经验的品牌，要尝试做一些特许经营业务的推广和运作是一个很痛苦的过程，因为所有的团队、系统在和特许经营的业务对接有些辛苦，在观念、机制的运作有一个过程，但是我们在做更大努力的尝试，未来的真功夫道路还是以直营店为主。做特许经营首要就是传播品牌，第二是传授技术，第三是传递收益，把一些资源拿不到的可以很有效的分享。我们通过区域的合作，能够把一些好的区域充分利用当地的人脉能够有序的布局，与更多的合作伙伴一起分享。江欣 大参林集团加盟管理中心总经理
大参林一直以来是做直营药店，走上加盟这条路是2018年底筹划，2019年正式对外。我们在做加盟的过程当中推行直营式加盟，我是全店技术的植入，跟直营店一样可以享受包括运营、商品、营销、会员等等来赋能加盟店。为了让加盟店、直营店更有序发展，我们对于拓展的区域进行有效划分。哪些地方布局加盟，哪些地方布局直营，我们有非常清晰的布局要求和审核机制。从直营走来，带着很多直营的色彩和直营的底层思维，所以做加盟的时候也碰到很多观念的冲突。一年多以来，到今年我感觉这条路慢慢走顺，当然依然存在很多的问题和矛盾，但是我们已经走出来这条路已经，在5个省份成功推动加盟的项目，所以通过直营式的加盟模式来推动大参林加盟，目前来看收效还是不错，但是前途漫漫。黄师 爱婴岛拓展中心总经理
因为有习惯主义，就是你习惯做直营，突然做加盟，遇到最大的两个挑战一个是来自于外部，一个是来自于内部。外部是品牌商，他们会担心做了加盟后货品的流向无法监控。为了打消品牌商的顾虑，我们把所有的奶粉都做了溯源码，可以查到所有的奶粉的检验报告以及出库记录，就能够查到货品的流向。门店跟门店之间的调货都能够可以查到，我们把审计体系建好，监控门店的串货和流货，经过几年现在品牌商对加盟模式的认可度越来越高。第二是来自于内部，做了16年直营之后转做加盟首先业务模式发生了变化，团队的职能也发生变化，特别是心态发生巨大的变化。因为原来管直营很简单直接，但是加盟更需要周到、全面、有耐心的服务，所以为了解决心态问题，公司把所有的中高管全部安排到加盟门店里待三个月，跟着加盟商一起从做销售、收货、系统的管理，一步一步把所有加盟当中出现的痛点以及在经营过程当中出现的问题找出来解决它，然后不定期开不同类型的加盟商会议解决问题，我们这种工作习惯一直保持到今天。韦强 天福集团总裁助理兼发展中心总经理
直营和加盟不冲突，相反他们是相辅相成，未来如果企业想要开1000家店甚至100000家店，特许加盟一定是必选项。董晓瑜 广州国际连锁加盟展览会总经理
加盟对于投资方来讲，是把闲置的资金可以利用好，其次可以借他人的经验、品牌形成自己能够快速成长的道路，好像表面看是对投资方有利，其实对于加盟品牌也是有利的一方，比如特殊渠道的优势还有地区文化的优势，我们的资金快速建立的优势都是给品牌方的好处。严红安 植后创始人兼董事长
做加盟是客户的需求，是市场的需求，更加能够让我们吸收和消化终端市场反馈的信息，专注把产品做好，专注经营模式的迭代，把这些好的经验能够再去跟客户和投资者分享，共同把品牌的价值凸现，形成区域优势和品牌优势，同时能够降低成本，让终端客户逐步的有更大的利润。张俊锋 东呈酒店集团副总裁兼广东战区总裁
为什么钱越来越难赚，是因为靠运气赚钱越来越不太可能，这叫术业有专攻，未来要依靠专业人才的力量。美国的现在代表我们经济的未来，美国的连锁率在75%到80%，中国连锁率在很多领域还在15%到20%之间甚至更低，未来商业一定是连锁化的方向，一定是品牌化的方向，一定是规模化的方向，这是趋势。东呈的价值观是提倡东方美学，我们是东方生活方式的世界使者。希望中国的民族企业能够开到全世界，未来把赚钱好的经验分享给别人，把成型的商业模型、赚钱机会分享给线上或者线下的老板一起发财，最终我有三句话分享给大家，人生在世，作为一个企业家，我们要为投资者要“为天地立心，为生民立命，为万世开太平”。– END –
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